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ヤークトヴルスト(小物)

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◆ヤークトヴルスト/小物 (金メダル受賞作)



荒挽き肉の食感にグリーンペッパーがアクセントの大人向きのソーセージ
小粒の荒挽肉の食感にグリーンペッパーが入った ほんのりガーリックが香るタイプです。お酒用のソーセージとしては、このタイプを まずは おススメしております。シンケンヴルストとの違いは、グリーンペッパーの「ピリッ」としたアクセント、ガーリックが香ることと、ほんの少し荒挽きを小さめに。
ビール/ワインなどへの食感はこの方が良いと感じjます。パーティーなどでは「ヤークト」を・・・。
家族(お子様)で楽しむには「ビアシンケン」を・・・。ご提案いたします。

※小物を 手切りで切る厚さで食感や味わいが変わって楽しいです。

ヤークトヴルスト(小物)

価格:

1,360円 (税込)

購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら


●品名/ヤークトヴルスト/小物 (金メダル受賞作)
【そのまま切って食べるタイプ】
●内容量 1本物  280g以上 (口径60mm 長さ約110mm) ●豚肉、牛肉、グリーンペッパー、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na.K)、発色剤(硝酸K.亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、砂糖
●賞味期限・冷蔵保存で14日間(4℃以下)
冷凍保存(不可 / 水っぽくなります。)
●配送方法:ヤマト運輸(クール宅急便・冷蔵タイプ)
本州圏内 ¥874
北海道、四国、九州、沖縄 ¥1080
※一部離島など、ヤマト運輸クール便にて配送が出来ない地域あり。詳細各県の閲覧表下記を御覧下さい。



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≪ハム・ソーセージ 早分かり 種類別一覧≫

【腸詰(ウインナー) 一覧】  

【ソーセージ・ハム・レバー商品 一覧】  

◆ボイルしてから焼いても美味しいスモークの腸詰
カバノッシー   粗挽きサラミタイプのジューシーな腸詰
ガーリックウインナー  ニンニクの芽入り粗挽きの腸詰
チョリソー  パプリカ入りサラミタイプの辛口の腸詰
ゲルダーヴルスト バラ肉の入ったジューシーな腸詰
ハーブウインナー  香草とバラ肉入りのジューシーな腸詰

◆サンドウィッチやそのまま楽しむソーセージ
ビアシンケン    角切りの肉が入ったソーセージの王様
シンケンヴルスト  粗挽きタイプのシンプルなソーセージ
ヤークトヴルスト  ガーリックの効いた粗挽きソーセージ
パプリカリヨナー  赤青パプリカ入りのプレーンソーセージ
チローラ       昔タイプの肉々しい荒挽きソーセージ
椎茸のリヨナー(冬限定) 椎茸入りのプレーンソーセージ

◆グリルして食べるスモークしていない白い腸詰
ニュールンベルガー ハーブの入ったグリル用の腸詰
メットヴルスト  シンプルな味付けのグリル用の腸詰

サンドウィッチやそのまま楽しむ、長期熟成のハム
ロースハム     お肉の味が活きた、味わい深いハム
ショルダーハム   しっとり柔らかい脂身が特徴
スモークハム    赤身肉のさっぱりとした味わい
ペッパーポーク   ペッパーが効いたお酒に適するハム
合鴨スモーク    野性味溢れるおつまみタイプのハム
ベーコン       お料理に欠かせない名脇役

◆切ってからグリルして食べる、太目の腸詰
クラカウワー 幸せを呼ぶ馬蹄型のサラミ風の腸詰

◆ボイルのみで食べる腸詰
フランクフルター オーソドックスなプレーンな腸詰
モッツァレラヴルスト  チーズ入りの腸詰
ヴァイスヴルスト   ドイツ・ミュンヘン名物の白い腸詰

◆ワインとともに、レバーを使ったパテやソーセージ
レバーペースト    ドイツ製法のレバーのペースト
豚レバークリームパテ  癖の無いクリーミーなレバーパテ

◆昔ながらのロングセラー
豚赤味噌漬    創業当時よりの人気の味噌漬
豚西京漬     豚肉の味を楽しむ味噌漬
ローストチキン     塩味系のさっぱりタイプ

◆彩り鮮やかなオードヴルなどに合わせたゼリー系
アイスバインズルチェ  豚スネ肉入り味わい深いゼリー寄せ
シンケンアスピック  3種の食感が楽しいゼリー寄せ
コンドビーフ    牛肉の味わいを凝縮したゼリー寄せ

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