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熟成 ショルダーハム(スライス200g)

◆熟成 ショルダーハム (スライス200g) 約10枚



豚肩ロース肉を使用した長期熟成の加熱式ハム
「シットリ」とした味わいが特徴の肩ロースのハムです。
厳選した豚肩ロース肉を10日以上塩漬し、燻えん/加熱と6時間以上かけてじっくり仕上げました。
脂身が程よくかんだ部位は肉本来の味わいを楽しめる二代目お勧めのハムです。
まずはそのままで食べて見て下さい。

熟成 ショルダーハム(スライス200g)

価格:

1,007円 (税込)

購入数: パック
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら


●品名/熟成 ショルダーハム(スライス200g)【 うす切り 1.8mm 】
●内容量
1パック  200g(約10枚)
●原材料
豚肉、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)
●賞味期限
・冷蔵保存で7日間(4℃以下)
冷凍保存(不可 / 水っぽくなります。)
●配送方法・送料
配送業者: ヤマト運輸 (クール宅急便・冷蔵タイプ)
本州圏内 ¥874 北海道、四国、九州、沖縄 ¥1080
※一部離島など、ヤマト運輸クール便にて配送が出来ない地域あり。
詳細各県の閲覧表下記を御覧下さい。


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≪ハム・ソーセージ 早分かり 種類別一覧≫

【腸詰(ウインナー) 一覧】  

【ソーセージ・ハム・レバー商品 一覧】  

◆ボイルしてから焼いても美味しいスモークの腸詰
カバノッシー   粗挽きサラミタイプのジューシーな腸詰
ガーリックウインナー  ニンニクの芽入り粗挽きの腸詰
チョリソー  パプリカ入りサラミタイプの辛口の腸詰
ゲルダーヴルスト バラ肉の入ったジューシーな腸詰
ハーブウインナー  香草とバラ肉入りのジューシーな腸詰

◆サンドウィッチやそのまま楽しむソーセージ
ビアシンケン    角切りの肉が入ったソーセージの王様
シンケンヴルスト  粗挽きタイプのシンプルなソーセージ
ヤークトヴルスト  ガーリックの効いた粗挽きソーセージ
パプリカリヨナー  赤青パプリカ入りのプレーンソーセージ
チローラ       昔タイプの肉々しい荒挽きソーセージ
椎茸のリヨナー(冬限定) 椎茸入りのプレーンソーセージ

◆グリルして食べるスモークしていない白い腸詰
ニュールンベルガー ハーブの入ったグリル用の腸詰
メットヴルスト  シンプルな味付けのグリル用の腸詰

サンドウィッチやそのまま楽しむ、長期熟成のハム
ロースハム     お肉の味が活きた、味わい深いハム
ショルダーハム   しっとり柔らかい脂身が特徴
スモークハム    赤身肉のさっぱりとした味わい
ペッパーポーク   ペッパーが効いたお酒に適するハム
合鴨スモーク    野性味溢れるおつまみタイプのハム
ベーコン       お料理に欠かせない名脇役

◆切ってからグリルして食べる、太目の腸詰
クラカウワー 幸せを呼ぶ馬蹄型のサラミ風の腸詰

◆ボイルのみで食べる腸詰
フランクフルター オーソドックスなプレーンな腸詰
モッツァレラヴルスト  チーズ入りの腸詰
ヴァイスヴルスト   ドイツ・ミュンヘン名物の白い腸詰

◆ワインとともに、レバーを使ったパテやソーセージ
レバーペースト    ドイツ製法のレバーのペースト
豚レバークリームパテ  癖の無いクリーミーなレバーパテ

◆昔ながらのロングセラー
豚赤味噌漬    創業当時よりの人気の味噌漬
豚西京漬     豚肉の味を楽しむ味噌漬
ローストチキン     塩味系のさっぱりタイプ

◆彩り鮮やかなオードヴルなどに合わせたゼリー系
アイスバインズルチェ  豚スネ肉入り味わい深いゼリー寄せ
シンケンアスピック  3種の食感が楽しいゼリー寄せ
コンドビーフ    牛肉の味わいを凝縮したゼリー寄せ

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