フランクフルターFrankfurter

フランクフルターFrankfurter

シンプルな絹挽きのウインナー
（金メダル受賞作）

フランクフルトが発祥のシンプルな絹挽きのウインナーです。「ウィン」で修行をしていたある人が地元に帰り、師匠を見習って地元の名前を付けて「フランクフルター」と名づけ売り出したところ、一躍地元の名物となったと聞いております。ちなみに「ウィン」で売られていたものはウインナーヴルスチェンといいます。

フランクフルターFrankfurterとは

スタンダードな絹挽きタイプのウインナーは子供から大人まで食べられる人気商品。パンやポトフ・バーベキューなど幅広い用途に食べられています。「プリップリッ」っとした食感は絹挽きならではで、大人でしたらマスタードをアクセントにして、ホットドックなどでレタスと一緒に挟んでも美味しいです。