食べ方のポイントアドバイス
ボイルだけでも良いと思いますし、乾煎りして水分を飛ばす程度でも。
網焼きでもポトフでも、何でも使えるタイプと考えます。
- お鍋に水を入れ沸騰させ、腸詰を入れたのちは「火を止める」かごく弱火にて温めていただく。
（5分程度） - お湯だけをすて、そのまま焼く。（③では油不要。腸詰内の油がほんのり出てきますので。）
- 「弱火・中火」の火加減で、軽く表面に色目を付ければ出来上がりです。
※１．のボイルのみでも良いと思います。（茹でる場合、長く入れすぎると塩分が弱くなる為ご注意を。）
品名 | 胡麻ウインナー【金メダル受賞作品】 |
|---|---|
内容量 | １パック 約100ｇ（3本入） |
原材料 | 豚肉、牛肉、食塩、白胡麻、黒胡麻、香辛料、リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸）、発色剤(亜硝酸Ｎａ、硝酸K)、砂糖 |
賞味期限 | ・冷蔵保存で１2日間（４℃以下） |