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ニンニクの芽の香り豊かなウインナー （二大会連続 金メダル受賞作） ニンニクの芽が入った腸詰です。ドイツではあまり見かけませんが、中国料理などでは「ニンニクの芽と豚肉」の相性は良く、荒挽きのウインナーで表現しています。過去出品した二大会では連続金メダル受賞V2と高い評価をいただき、「OPEN当初 人気が今ひとつ」だったこの商品も一躍人気になってくれた。 二代目の私的には「大好きな腸詰」の一つです。 |
◆ガーリックウインナー Bruehwuerstchen mit
Gemueseとは、
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国際コンテスト 【 二大会連続金メダル受賞 】の肩書や、ビール派の方達の御用達と言う事もあり 腸詰の中では人気の高い商品です。ボイルのみ／バーベキューの網焼き／野菜のポトフとジャンルは広く使えるタイプ。味わい濃く、はっきりとした主張の味わいは 「若い客層～50代」までに特に人気があり、ビール・ワインどちらでも楽しめると思います。バーベキューから御飯・パンに挟んでもと幅広く楽しんでもらえる逸品と思います。 |
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