Name: 胡麻ウインナー Sesame Wiener
SKU: 111
Price: 594 JPY
Availability: InStock

胡麻ウインナー Sesame Wiener

◆胡麻ウインナー Sesame Wiener

「胡麻の香り」豊かな「季節限定」で始めたオリジナルウインナー。（IFFA2019 金メダル受賞作）

胡麻せんべい好きな店主が、ある日限定のメニューにならないかとテストしながら作り上げた「創作ウインナー」です。日本人になじみのある「味わい/食感」を腸詰で再現。老若男女に親しみのある味わいに仕上がっています。コンテスト出品でも高い評価をいただいた為、良い味わいに仕上がっていると思います。

◆胡麻ウインナー Sesame Wienerとは、

胡麻好きな店主が始めた創作系ウインナー。食感もボイルしてお召し上がりください。ご飯やパンと言うよりも、商品単体の主張がするウインナーです。胡麻好きな方へはおススメです。

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胡麻ウインナー Sesame Wiener
販売期間:
価格:	594円 (税抜 550円、税 44円)
購入数:	パック

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ボイルするぐらいで良いと思います。①フライパンに水を入れ沸騰させ、腸詰を入れたのちは「火を止める」かごく弱火にて温めていただく。（5分～7分程度）②お湯だけをすて、そのまま焼く。（③では油不要。腸詰内の油がほんのり出てきますので。）③「弱火・中火」の火加減で、軽く表面に色目を付ければ出来上がりです。PS,PSノンスモークは塩分が逃げやすい為、茹でる場合にあまり長く入れすぎない方が良いです。） ボイルだけでも良いと思いますし、乾煎りして水分を飛ばす程度でも。スタンダードな食べ方で何にでも使えるタイプと考えます。 ①フライパンに水を入れ沸騰させ、腸詰を入れたのちは「火を止める」かごく弱火にて温めていただく。（5分～7分程度）②お湯だけをすて、そのまま焼く。（③では油不要。腸詰内の油がほんのり出てきますので。）③「弱火・中火」の火加減で、軽く表面に色目を付ければ出来上がりです。PS,①のボイルのみでも良いと思います。（茹でる場合にあまり長く入れすぎると塩分が弱くなる為ご注意を。）

◆食べ方のポイントアドバイス

ボイルだけでも良いと思いますし、乾煎りして水分を飛ばす程度でも。
網焼きでもポトフでも、何でも使えるタイプと考えます。

①フライパンに水を入れ沸騰させ、腸詰を入れたのちは「火を止める」かごく弱火にて温めていただく。
（5分～7分程度）
②お湯だけをすて、そのまま焼く。（③では油不要。腸詰内の油がほんのり出てきますので。）
③「弱火・中火」の火加減で、軽く表面に色目を付ければ出来上がりです。

PS,①のボイルのみでも良いと思います。（茹でる場合、長く入れすぎると塩分が弱くなる為ご注意を。）

●品名／胡麻ウインナー【金メダル受賞作品】
●内容量１パック　約100ｇ（3本入）
●原材料豚肉、牛肉、食塩、白胡麻、黒胡麻、香辛料、リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、調味料（アミノ酸）、発色剤(亜硝酸Ｎａ、硝酸K)、砂糖

●賞味期限・冷蔵保存で１2日間（４℃以下）
・冷凍保存（可）